Los signos y síntomas de la enfermedad de Crohn pueden oscilar entre leves y graves. Se suelen manifestar gradualmente, pero a veces se presentan de forma súbita, sin señales previas. También es posible que se observen períodos sin signos ni síntomas (remisión).

Los más comunes son:

  • Diarrea
  • Fiebre
  • Fatiga
  • Dolor y cólicos abdominales
  • Sangre en las heces
  • Llagas en la boca
  • Pérdida de apetito y adelgazamiento
  • Dolor o drenaje cerca o alrededor del ano debido a la inflamación de un túnel hacia la piel (fístula)

Aún se desconoce la causa exacta de la enfermedad de Crohn. Hoy se confirma que la dieta y el estrés son factores que pueden agravar la enfermedad, pero no la provocan.

Se sospecha que los factores hereditarios y el sistema inmune pueden llegar a tener que ver en su aparición.

  • Edad: Se manifiesta por lo general alrededor de los 30 años.
  • Antecedentes familiares: Si hay algún familiar directo hay mayor probabilidad de padecer la enfermedad.
  • Tabaquismo.
  • Medicamentos antiinflamatorios no esteroides: Si bien no causan la enfermedad, pueden agudizarla.
  • Factores ambientales: Vivir en una zona urbana o industrializada, aumenta las posibilidades de padecer esta enfermedad.

La incidencia y la prevalencia de esta enfermedad están aumentando en todo el mundo.

La incidencia es mayor en Australia (29,3/100.000 personas), Canadá (20,2/100.000 personas) y el norte de Europa (10,6/100.000 personas).